Embajada de Japón en El Salvador
Taller de Wagashi – Postres Japoneses
Sábado 20 de agosto, La Embajada del Japón y la Academia Panamericana de Arte Culinario (APAC) copatrocinaron el “Taller de Wagashi-Postres Japonés” en las instalaciones de APAC, se realizaron dos talleres y se contó con un total de 60 participantes. En el evento se enseñó a preparar cuatro tipos de postre japonés, utilizando ANKO (Frijol dulce: materia principal para el postre japonés).
Los participantes con alegría y seriedad practicaron la elaboración del “Wagashi”.
Las recetas del Wagashi que se hicieron las pueden observar aqui
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